Spumante Lugana 40 Messi - Bulgarini

De Spumante Lugana 40 Mesi van Bulgarini is een Metodo Classico spumante uit de Lugana DOC, ten zuiden van het Gardameer in Lombardije. Gemaakt van 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) en minstens 40 maanden gerijpt op de fles, wat zorgt voor extra structuur en complexiteit.
 
Smaak & aroma
In het glas strogeel met een fijne mousse. In de neus typisch fruitig, met delicate noten van perzik en abrikoos. In de mond fris en sapidig, met een goede structuur, een lange aanhoudende afdronk en een licht amandelachtig slot.
 
Perfect bij
Uitstekend bij groentegerechten, rauwe visbereidingen, licht gekruid wit vlees en frisse, romige kazen. Serveer op 6–8°C.