Soave Spumante Brut - Monte Tondo

De Monte Tondo Soave Spumante Brut is een frisse en elegante mousserende wijn, gemaakt van 100% Garganega uit de Soave-regio. Dankzij een vroege oogst behoudt de wijn zijn levendige zuren, terwijl de tweede gisting volgens de Charmat-methode zorgt voor een verfijnde en speelse bubbel.
 
In het glas schittert hij strogeel met lichte groene reflecties. Het bouquet is fijn en fris, met subtiele gisttoetsen. In de mond is hij levendig en harmonieus, met een droge, verfrissende afdronk.
 
Perfect als aperitief, maar ook een mooie match met lichte visgerechten. Serveer goed gekoeld op 6–7°C.