Friulano DOC Friuli - Bosco Albano

De Friulano DOC Friuli van Bosco Albano is een droge witte wijn van 100% Friulano, de inheemse druif van Friuli. De wijngaarden in Pasiano di Pordenone liggen op klei- en kalkrijke grond met veel steen en organisch materiaal; de druiven worden in september geoogst.

Smaak & aroma

In het glas strogeel. In de neus zuiver en aromatisch, met tonen van acacia en blauweregen. In de mond zuiver, droog en vol, met een mooie sapidigheid, tonen van renetappel en een uitgesproken afdronk van bittere amandel.

Perfect bij

Een uitstekend aperitief en een klassieker bij San Daniele-ham. Ook lekker bij pasta en risotto met groenten en bij smaakvolle visgerechten zoals sarde in saor, baccalà of inktvis. Serveer op 10–12°C.