Chiaretto Bardolino - Aldo Adami

De Chiaretto Bardolino van Aldo Adami komt van het familiebedrijf op de Monte Valbusa, vlak bij Bardolino aan het Gardameer, al meer dan 30 jaar in handen van de familie Adami. De wijn wordt gemaakt van Corvina, aangevuld met Rondinella, twee inheemse druiven van de Gardameer-oevers.
 
Smaak & aroma
In het glas helder lichtroze. In de neus fris fruitig met aroma's van perzik, aardbei, rode bes en een vleugje frambozen. In de mond sappig en levendig, met een frisse, aanhoudende zuurgraad.
 
Perfect bij
Uitstekend als aperitief en bij schaaldieren, lichte visgerechten, charcuterie en zachte kazen. Serveer op 8–10°C.