Casette Foscarino Soave Classico DOC - Monte Tondo

De Monte Tondo Casette Foscarino Soave Classico DOC is een verfijnde cru-wijn afkomstig van de Foscarino-heuvels, waar vulkanische en kalkrijke bodems zorgen voor diepgang en complexiteit. Deze blend van Garganega en Trebbiano di Soave wordt zorgvuldig geoogst op optimale rijpheid en deels gerijpt op hout, wat de wijn extra structuur en elegantie geeft.
 
In het glas straalt hij strogeel met gouden reflecties. Het bouquet is intens en gelaagd, met aroma’s van rijp fruit, honing, vanille en gedroogde vruchten, mooi ondersteund door een uitgesproken mineraliteit. In de mond is hij vol, rijk en zacht, met een lange en harmonieuze afdronk.
 
Een ideale begeleider van verfijnde visgerechten, rijke soepen en zachte kazen. Serveer gekoeld op 10–12°C.