Bolgheri Rosso – Grattamacco

Bolgheri DOC | Toscane
De Bolgheri Rosso van Grattamacco is een wijn die meteen laat voelen waarom Bolgheri zo’n iconische wijnregio is. Elegant, krachtig en perfect in balans: dit is Toscane op topniveau, maar verrassend toegankelijk.
 
Wat maakt deze wijn bijzonder?
Grattamacco is één van de pioniers van Bolgheri en werkt met veel respect voor natuur en terroir. Deze Rosso is de “jongere broer” van hun iconische Super Tuscan, maar deelt duidelijk dezelfde finesse en klasse.
De blend bestaat voornamelijk uit Cabernet Sauvignon en Merlot, aangevuld met Sangiovese. De wijn rijpt deels op eikenhout, wat zorgt voor structuur en diepgang zonder het fruit te overheersen.
 
Smaak & aroma
Neus: rijpe rode en zwarte bessen, kers, een vleugje viooltjes, gevolgd door subtiele tonen van cederhout, kruiden en cacao
Mond: elegant en soepel, met mooi geïntegreerde tannines en frisse zuren
Afdronk: verfijnd, lang en harmonieus
Een wijn die kracht uitstraalt, maar altijd zijn elegantie bewaart.
 
Perfect bij
Deze Bolgheri Rosso is een droom aan tafel bij:
gegrild rund- of lamsvlees
wildgerechten
pasta’s met vlees- of paddenstoelensaus
harde Toscaanse kazen
Ook ideaal voor wie een gastronomische wijn zoekt zonder meteen naar het zwaarste segment te gaan.
 
In één zin
De Grattamacco Bolgheri Rosso is een stijlvolle, verfijnde Toscaan met internationale allure – krachtig, elegant en onweerstaanbaar doordrinkbaar. 🍷