Proefnotitie: In de neus aroma's van bloemen en fruit (appeltjes), verder delicaat.De Prosecco heeft een droge en frisse smaak, en is goed in balans.Lekker bij: Ideaal als aperitief en goed te combineren met lichte visgerechten.
Expositie: Wijngaarden gelegen in de heuvels van Guia en Valdobbiadene, midden in het hart van de Prosecco DOC.
Vinificatie: Klassieke manier van witte wijn maken met zachte persing en fermentatie op gecontroleerde temperaturen. Het mousserende proces bestaat uit Méthode Charmat. De druk is 2,5 atmosfeer.
Druivenras: 100% Glera.